Gedankenstriche durch Bindestriche ersetzt

375 Vorkommen in 210 Dateien. Betrifft Kommentare, Oberflaechentexte und die
README; an keiner Stelle Bedeutung, nur Zeichensetzung.

web/lib/departments/entries.ts

@@ -18,7 +18,7 @@ import type { EffectivePermissions } from '@/lib/auth/permissions'
  *
  * Schmaler als der Aktenverlauf ist er trotzdem: keine Korrekturkette, keine
  * Anhänge, keine Karenzzeit. Ein Abteilungsvermerk ist ein laufendes
- * Protokoll, kein Beweismittel — die Ermittlung gehört in eine Fallakte.
+ * Protokoll, kein Beweismittel - die Ermittlung gehört in eine Fallakte.
  */
 
 const AUSWAHL = {
@@ -101,7 +101,7 @@ export async function createEntry(
 }
 
 /**
- * Ändern. Der vorherige Stand wird zur Version — in derselben Transaktion,
+ * Ändern. Der vorherige Stand wird zur Version - in derselben Transaktion,
  * sonst gäbe es einen Moment, in dem der alte Text nirgends mehr steht.
  */
 export async function editEntry(