Gedankenstriche durch Bindestriche ersetzt

375 Vorkommen in 210 Dateien. Betrifft Kommentare, Oberflaechentexte und die
README; an keiner Stelle Bedeutung, nur Zeichensetzung.

web/app/(app)/dokumente/[documentNumber]/DocumentActions.tsx

@@ -14,7 +14,7 @@ import {
  * Ausfertigen, Zurückziehen, Umklassifizieren.
  *
  * Wie beim Fall bewusst **nicht** optimistisch: alle drei sind folgenreich.
- * Das Ausfertigen fragt nach, das Zurückziehen verlangt eine Begründung — es
+ * Das Ausfertigen fragt nach, das Zurückziehen verlangt eine Begründung - es
  * gibt kein Löschen, der Grabstein bleibt stehen.
  */
 export function DocumentActions({

web/app/(app)/dokumente/[documentNumber]/export/loading.tsx

@@ -2,7 +2,7 @@ import { Skeleton, SkeletonLine } from '@/components/Skeleton'
 
 /**
  * Skelett statt Spinner: die Struktur steht sofort, die Daten fallen hinein.
- * Ohne diese Grenze wartet die Navigation stumm, bis der Server fertig ist —
+ * Ohne diese Grenze wartet die Navigation stumm, bis der Server fertig ist -
  * man klickt und es passiert scheinbar nichts. Siehe docs/09-performance-und-ux.md.
  */
 export default function Loading() {