pgbouncer ausdruecklich auf Port 6432

Neuere Fassungen von edoburu/pgbouncer lauschen auf 5432 statt auf 6432. Der
Dienst lief damit einwandfrei, aber der Healthcheck fragte 6432 ab, blieb ohne
Antwort und meldete "unhealthy" - woraufhin web und worker gar nicht erst
starteten. DATABASE_URL haette danach dasselbe Problem gehabt.

LISTEN_PORT steht jetzt fest auf 6432. Das haelt ausserdem sichtbar
auseinander, ob eine Verbindung ueber den Pool geht oder mit
DIRECT_DATABASE_URL an ihm vorbei.

compose.yaml

@@ -107,6 +107,11 @@ services:
       MAX_CLIENT_CONN: '100'
       DEFAULT_POOL_SIZE: '20'
       AUTH_TYPE: scram-sha-256
+      # Ausdruecklich 6432: neuere Fassungen des Images lauschen sonst auf
+      # 5432, und dann zeigen sowohl DATABASE_URL als auch der Healthcheck
+      # ins Leere. 6432 haelt ausserdem sichtbar auseinander, ob eine
+      # Verbindung ueber den Pool geht oder an ihm vorbei.
+      LISTEN_PORT: '6432'
     depends_on:
       db: { condition: service_healthy }
     healthcheck: